Остеоартритом - дегенеративным болезнью хрящевой ткани суставов - в Англии мучаются наиболее 8,5 миллиона человек. В 2011 году в стране было проведено наиболее 145 тыщ операций по подмене коленных и тазобедренных суставов, говорится в пресс-релизе Института Восточной Великобритании в Англии (University of East Anglia). Обычно, развитию заболевания содействует избыточный вес и общее старение организма. Фармацевтических средств от нее, не считая болеутоляющих препаратов, в текущее время нет.

Вещество сульфорафан содержится в овощах семейства крестоцветных, в брюссельской и белокочанной капусте, а в наибольших концентрациях - в брокколи. Ранее были установлены антираковые и антивосполительные характеристики этого органического соединения.

Проведя опыты на мышах, также лабораторные исследования с внедрением клеток хряща человека и клеток хрящевой ткани скотин, исследователи нашли что, сульфорафан перекрывает ферменты, вызывающие разрушение сустава.

В текущее время ученые из Школы био наук при Институте Восточной Великобритании и Норвичской мед школы (Norwich Medical School) начали клинические исследования на маленькой группе пациентов с остеоартритом, которым предстоит операция по подмене коленного сустава. Половина из 40 пациентов в протяжении 2-ух недель будет получать «супер брокколи» - специально выкормленный овощ с высочайшим содержанием сульфорафана. Опосля операции исследователи будут учить, поменялся ли метаболизм в суставных тканях.

«Мы желаем поглядеть, как это работает на людях. В критериях, когда нет лекарства, диета могла бы стать безопасной альтернативой», - говорит ведущий исследователь, доктор Ян Кларк (Ian Clark) из Института Восточной Великобритании.